2024年7月11日国内小麦行情
【面粉价格周环比下跌】7月10日，河北石家庄、京津地区特一粉出厂价2800元/吨，山西太原、山东济南2790元/吨，河南郑州、江苏徐州2820元/吨，安徽宿州2780元/吨，均较前一日持平，周环比下跌20～40元/吨。7月学校陆续放假，集团性消费减少，加之夏季天气炎热，居民主食消费减少，面粉需求疲软，价格偏弱运行。
【昨日麸皮价格基本平稳】7月10日，河北石家庄麸皮出厂价1820元/吨，山东济南1840元/吨，河南郑州1880元/吨，江苏徐州、安徽宿州1900元/吨，均较前一日持平。一方面，当前制粉企业开机率保持低位，麸皮产出数量少，库存处于低位，制粉企业挺价麸皮意愿较强；另一方面，前期麸皮价格涨至高位，性价比降低，近期下游饲料企业采购小麦数量增加，麸皮、次粉等副产品需求减少，价格保持稳定。
【面粉企业理论制粉利润下降】当前处于面粉消费淡季，开机率较低，本周普通小麦进厂成本基本持平，面粉价格普遍下跌，理论制粉利润下降。监测显示，7月10日，华北黄淮制粉企业平均理论制粉利润-10.00元/吨，周环比下跌35元/吨。其中，河北石家庄-5.40元/吨，山东济南-16.90元/吨，河南郑州-6.20元/吨。
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