【玉米市场】

【五一期间华北玉米价格上涨】5月6日，河北石家庄深加工企业玉米（国标三等，下同）收购价2350元/吨，邢台2380元/吨，秦皇岛2300元/吨；山东潍坊2440元/吨，滨州2420元/吨，菏泽2400元/吨，枣庄2420元/吨，泰安2410元/吨，寿光2430元/吨，德州2400元/吨，较节前上涨10～50元/吨。

【五一期间东北玉米价格稳中有涨】5月6日，黑龙江绥化深加工企业玉米（国标三等，下同）收购价2180元/吨，大庆2130元/吨，齐齐哈尔2090元/吨;吉林白城2130元/吨，长春2150元/吨；辽宁铁岭、沈阳2160元/吨；内蒙古通辽2190元/吨，较节前上涨10～70元/吨。内蒙古呼和浩特2240元/吨，赤峰2210元/吨；吉林松原2090元/吨,四平2130元/吨，与节前均持平。

【玉米价格延续节前涨势】五一假期期间物流运输不便，玉米价格延续节前上涨走势，现货价格重心明显上移。山东玉米深加工企业报价突破2400元/吨，东北玉米价格涨幅也较大。本轮玉米价格上涨速度较快，假期尾声涨速有所放缓。

【东北华北深加工企业提价锁粮】东北方面，近期铁路运费下调，东北玉米外运优势明显，当地深加工企业担心粮源外流，提价收购心态较强；华北方面，五一期间山东深加工门口剩余车辆变化较大，五一前期仅100余辆，至假日中后期增至近1500辆，今日已降至200余辆。当地深加工企业根据到车情况调整报价，车少涨价、车多落价。

【美国玉米期货价格下跌】5月5日，美国大豆与小麦等品种价格走低、国际原油价格下跌，对玉米期价形成比价压力；美玉米春播步伐加快，也压制玉米期货价格。其中，CBOT玉米期货7月报收454.25美分/蒲式耳，较上一日下跌14.5美分/蒲式耳，跌幅3.1%，较五一节前下跌21美分/蒲式耳，跌幅4.4%；12月期价报收442.5美分/蒲式耳，较上一日下跌7.25美分/蒲式耳，跌幅1.6%，较五一节前下跌3.25美分/蒲式耳，跌幅0.7%。

【美玉米播种进度高于五年均值】美国农业部作物进展周报显示，美国玉米播种进度推进顺利，继续领先历史均值。截至5月4日，占美国玉米播种面积92%的18个州玉米播种进度40%，上周24%，去年同期35%，五年同期均值39%。美国农业部在3月31日的播种意向报告里预计，2025年玉米种植面积9530万英亩，同比增长473万英亩或5%，创下12年来的最高水平。

【稻米市场】

【中晚籼稻收购价保持稳定】五一期间主产区中晚籼稻市场供应充足，购销总体平稳，稻谷价格与节前持平。5月5日，江西普通中晚籼稻收购价2610元/吨，“黄华占”收购价2900元/吨；湖南普通中晚籼稻收购价2660元/吨，“黄华占”收购价2880元/吨；湖北“丰两优”中晚籼稻收购价2750元/吨，“黄华占”收购价2800元/吨；安徽普通中晚籼稻收购价2600元/吨，周环比均持平。

【中晚籼米出厂价保持稳定】五一期间主产区大米消费暂无明显提振，中晚籼米价格保持稳定。5月5日，江西普通中晚籼米出厂价3840元/吨，“黄华占”出厂价4300元/吨；湖南普通中晚籼米出厂价3920元/吨，“黄华占”出厂价4300元/吨；湖北“丰两优”中晚籼米出厂价4020元/吨，“黄华占”出厂价4400元/吨；安徽普通中晚籼米出厂价3760元/吨，周环比均持平。

【印度对蒸谷米和精米征收20%出口关税】印度财政部已对蒸谷米和特定精米品种征收20%的出口关税，从5月1日起生效实施，旨在规范大米出口，保障国内粮食安全。根据通知，出口关税适用于蒸谷米以及海关特定分类下的“其他大米”。政府官员表示，新的出口关税预计将帮助政府更好地调节国内供应，同时缓解对全球供应波动的担忧。

【FAO：2024/25年度全球大米产量预估5.436亿吨】联合国粮农组织报告显示，因稻米播种面积增加，2024/25年度全球大米产量（成品米）预计达到创纪录的5.436亿吨，较上月预测值调高30万吨，比上一年度增加1.5%。全球大米消费上调至创纪录的5.394亿吨，较上月调高40万吨，比上年增加2.0%。全球大米期末库存预计达到创纪录的2.057亿吨，与上月预测保持稳定，比上年增加3.1%。

【亚洲大米出口价格稳中有涨】5月5日，泰国大米（5%破碎率，下同）出口FOB报价428美元/吨，周环比上涨8美元/吨；越南大米出口FOB报价397美元/吨，周环比持平；印度大米出口FOB报价381美元/吨，周环比上涨1美元/吨；巴基斯坦大米出口FOB报价389美元/吨，周环比持平。

【进口大米到港成本低于国内大米价格】上周亚洲大米出口价格稳中有涨，我国大米进口成本跟随波动。5月5日，广东晚籼米批发价4400元/吨，泰国大米（5%破碎率）到港完税成本3588元/吨，国内外价差812元/吨。广东早籼米批发价3930元/吨，越南大米到港理论完税成本3287元/吨，价差643元/吨；印度大米到港完税成本3438元/吨，价差492元/吨；巴基斯坦大米到港完税成本3232元/吨，价差698元/吨。

【小麦市场】

【五一期间小麦价格基本稳定】5月5日，河北石家庄地区普通小麦（国标二等，下同）进厂价格2450元/吨，衡水2470元/吨；河南郑州2450元/吨；山东济南2460元/吨，德州2470元/吨，菏泽2470元/吨；安徽宿州2470元/吨；江苏徐州2460元/吨，均与假期前持平。河南新乡2480元/吨，周口2480元/吨，均较假期前下跌10元/吨；河北邯郸2470元/吨，较假期前上涨10元/吨。

【麦价高位持稳短期上涨空间有限】目前小麦价格处于阶段性高位，市场有一定看涨情绪。新季小麦上市在即，主产区局部地区干旱，新麦产量和质量引发市场担忧，部分持粮主体惜售待涨。但当前处于面粉消费淡季，小麦饲用替代量有限，供应偏宽松的格局下，小麦价格上涨动力不足。

【冬麦区多晴热天气部分地区墒情持续偏差无灌溉小麦受影响】中央气象台消息，4月27日-5月3日，北方冬麦区大部多晴热天气，周中山西、河南西部等地出现8～10级阵风，进一步加快土壤失墒。预计5月11-13日，河北南部、河南中北部等地将出现干热风天气，可能导致小麦灌浆受阻、千粒重下降，并易加剧蚜虫增殖和扩散危害。建议北方冬麦区加强小麦生长后期的水肥管理，土壤缺墒地区及时灌溉，适时开展“一喷三防”。

【美国小麦期货价格下跌】5月5日，美国小麦期货价格下跌，CBOT软红冬麦7月期价收低11.75美分，报收531.25美分/蒲式耳；KCBT硬红冬麦7月期价收低8.5美分，报收532.75美分/蒲式耳；MGE硬红春麦7月期价收低1.5美分，报收609.5美分/蒲式耳。受美国玉米期货价格下跌影响，小麦价格承压下跌，但部分小麦主产国的干旱天气令市场担忧，限制小麦跌幅。

【乌克兰干旱持续或致小麦减产】乌克兰谷物协会（UGA）表示，若干旱天气持续至5月上半月，2025/26年度乌克兰小麦产量将较之前预测的2250万吨调低10%-15%。据世界农业气象公司（WorldAgWeather）预测，乌克兰未来两周降雨仍将低于正常水平，这可能加剧缺墒压力并威胁作物单产。虽然播种面积增长有助于部分抵消单产下降影响，但是若干旱持续，小麦产量预期将会下降。

【油脂油料市场】

【4月份国内主要油厂大豆压榨量540万吨】上周国内大豆压榨量小幅回升。监测显示，截至5月2日当周，国内主要油厂大豆压榨量150万吨，周环比上升9万吨，月环比上升45万吨，同比下降22万吨。4月份油厂大豆压榨总量540万吨，低于3月份的620万吨和去年同期的770万吨。

【预计5月份全国主要油厂大豆压榨量830万吨】据了解，5月上旬，我国进口巴西大豆陆续通关入厂，预计5月进口量1200万吨，6月1100万吨，国内大豆供应将明显改善。本周油厂开机率将明显回升，预计5月全国主要油厂大豆压榨量830万吨，关注进口大豆到港及油厂开机情况。

【预计5月份国内豆粕现货价格将明显下跌】4月份，受油厂缺豆停机限产、下游企业提货困难等因素影响，国内豆粕现货价格大幅上涨。5月份我国进口大豆集中到港，油厂开机率将快速回升，国内豆粕库存将低位反弹。随着豆粕供应由紧转松，预计豆粕现货价格将明显回落。

【预计5月份国内植物油现货价格走势趋弱】豆油方面，5-6月进口大豆集中到港、油厂开机快速回升，豆油库存将止降回升，制约豆油价格涨幅。菜油方面，自3月份我国对进口原产于加拿大的菜粕、菜油加征关税后，市场普遍看好菜油后市，增加俄罗斯等地菜油进口，目前国内菜油库存高企、需求疲软，预期5月份价格区间震荡。棕榈油方面，东南亚棕榈油增产较为顺利，由于印尼B40生柴政策执行不及预期，印度、中国仅在棕榈油价格大幅下跌后才有意愿增加进口，短期棕榈油出口将保持买方市场，价格上涨乏力。

【昨日美国大豆期价收盘下跌】5月5日，芝加哥期货交易所（CBOT）大豆期价收盘下跌，其中基准合约收低1.18%，中国正在评估华盛顿提出的美国关税提议，市场交投谨慎。截至收盘，大豆期价下跌5.75～12.50美分不等，其中5月期价下跌10.75美分，报收1038美分/蒲式耳；7月期价下跌12.50美分，报收1045.50美分/蒲式耳；11月期价下跌8.25美分，报收1022.25美分/蒲式耳。

【CFTC持仓报告：上周投机基金连续第三周增持芝加哥大豆净多单】美国商品期货交易委员会（CFTC）持仓报告显示，截至4月29日，投机基金在芝加哥期货交易所（CBOT）大豆期货以及期权部位持有净多单3.8万手，比一周前增加7135手或23%，这是连续第三周增持净多单，累计增持近9万手。

【出口检验报告：上周美国大豆出口检验量约为32万吨】美国农业部周度出口检验报告显示，截至2025年5月1日当周，美国大豆出口检验数量为32万吨，比一周前减少29.21%，比上年同期减少9.51%。2024/25年度迄今美国大豆出口检验总量达到4346万吨，同比增长11.2%，达到了全年出口目标的87.5%。

【出口检验报告：上周美国对中国装运约6.8万吨大豆】美国农业部出口检验周报显示，截至2025年5月1日的一周，美国对中国（大陆地区）装运6.8万吨大豆，作为对比，前一周装运2.1万吨，去年同期8.3万吨。当周美国对华大豆出口检验量占到该周总量的21.0%，上周46.8%。

【美国农业部：大豆播种进度达30%】美国农业部作物进展周报显示，5月4日，美国大豆播种进度达到30%，较前一周的18%显著提升，高于五年均值23%，但较2024年同期落后6个百分点。其中衣阿华州38%，去年同期29%；伊利诺伊州33%，去年同期30%；印第安纳州25%，去年同期18%。

【昨日加拿大油菜籽期价收盘互有涨跌】5月5日，洲际交易所（ICE）的加拿大油菜籽期价收盘有涨有跌，基准合约收低0.9%，追随外部植物油市场的跌势。截至收盘，油菜籽期价下跌6.3加元至上涨3.6加元不等，其中5月期价下跌4.1加元，报收689.20加元/吨；7月期价下跌6.3加元，报收701.70加元/吨；11月期价下跌0.5加元，报收656.90加元/吨。

【昨日马来西亚棕榈油期价收盘下跌】5月5日，马来西亚衍生品交易所（BMD）毛棕榈油期价连续第5日下跌，主要受到原油及国际植物油价格下跌打压。截至收盘，棕榈油期价下跌31～70令吉不等，其中基准2507毛棕榈油合约报价3827令吉，约合911.1美元/吨，较上一交易日下跌54令吉或1.39%。

【经销商估计4月份印度棕榈油进口量环比降低五分之一】5月中旬左右印度棕榈油协会将发布4月份的食用油进口数据。据印度经销商估计，4月份印度食用油进口量为86.5万吨，比3月份减少11%，因为棕榈油、葵花籽油进口量下降。

【MPOB报告前瞻：马来西亚4月底棕榈油库存将第二个月增长】马来西亚棕榈油局（MPOB）将在5月13日发布月度数据。一项调查显示，4月底马来西亚棕榈油库存将连续第二个月增长，达到179万吨，环比增长14.8%，创去年12月以来最高。4月份毛棕榈油产量162万吨，环比增长16.9%，为连续第二个月增

长，创下去年11月以来的最高水平。目前马来西亚棕榈油产量进入季节性增长期，下半年将继续大幅增长。

【SPPOMMA：4月南马来西亚棕榈油产量环比增长17%】南马来西亚棕榈油公会（SPPOMMA）数据显示，4月南马来西亚棕榈油产量环比增长17.03%，其中鲜果串单产环比增长14.50%，出油率（OER）增长0.48%。