【小麦市场】

【昨日小麦价格基本稳定】3月27日，河北石家庄地区普通小麦（国标二等，下同）进厂价格2430元/吨，衡水2440元/吨，邯郸2440元/吨；河南郑州2430元/吨，周口2430元/吨；山东济南2440元/吨，德州2420元/吨，菏泽2440元/吨；安徽宿州2430元/吨；江苏徐州2430元/吨，均较前一日持平。河南新乡2450元/吨，较前一日下跌10元/吨。

【制粉企业开机率保持稳定】监测显示，3月27日，受调查面粉企业开机率39%，周环比持平，月环比回落13个百分点，同比回落2个百分点，其中大型企业开机率60%～80%，中小企业开机率20%～40%。当前面粉市场购销清淡，制粉企业出货压力大，中小企业开机率大多偏低。

【近一周中储粮竞价采购小麦成交率超六成】3月21日-27日，中储粮公司举行小麦竞价销售交易30场次，计划销售小麦29.9万吨，实际成交15.4万吨，成交率51.7%，华北黄淮地区主流成交价格2400～2425元/吨；中储粮公司举行小麦竞价采购交易15场次，计划采购小麦14.7万吨，实际成交8.9万吨，成交率66.4%，华北黄淮地区主流成交价格2415～2450元/吨。

【美国小麦期货价格互有涨跌】3月27日，美国小麦期货价格有涨有跌，CBOT软红冬麦5月期价收低3.25美分，报收532美分/蒲式耳；KCBT硬红冬麦5月期价上涨1.25美分，报收566.25美分/蒲式耳；MGE硬红春麦5月期价上涨3.25美分，报收588.5美分/蒲式耳。美国和俄罗斯小麦种植带将出现有利降雨，叠加黑海停火协议达成，令小麦市场承压。但市场认为黑海贸易提振的可能性不大，限制小麦跌幅。

【阿根廷农户销售小麦的步伐加快】阿根廷农业部报告显示，截至3月19日，阿根廷农户预售1142万吨2024/25年度小麦，同比增加274万吨。小麦价格上涨，比索贬值预期增强，阿根廷农户销售小麦步伐加快。

【玉米市场】

【东北玉米价格周环比小幅下跌】3月27日，黑龙江佳木斯深加工企业玉米（国标三等，下同）收购价2020～2040元/吨，绥化2040～2090元/吨，周环比下跌10～20元/吨，月环比上涨40～80元/吨；吉林2070～2120元/吨，周环比下跌10～20元/吨，月环比上涨70～100元/吨；辽宁2120～2150元/吨，周环比下跌10～20元/吨，月环比上涨30～80元/吨。

【山东玉米价格周环比下跌】3月27日，山东潍坊深加工企业玉米（国标三等，下同）挂牌收购价2300～2320元/吨，滨州2290～2320元/吨，周环比下跌10～20元/吨，月环比上涨50～80元/吨；河北石家庄、邢台2260～2280元/吨，周环比下跌20～30元/吨，月环比上涨50～100元/吨；河南鹤壁、周口2280～2320元/吨，周环比下跌20～30元/吨，月环比上涨30～50元/吨，同比均下跌50～150元/吨。

【多因素导致华北地区玉米价格回调】本周华北玉米收购价出现小幅回调。原因：一是部分前期存粮的贸易企业获利颇丰，存在落袋为安意愿，并且临近小麦上市场，有腾库需求，增加了市场供应。二是华北地区玉米库存多集中于中小贸易企业，受市场预期影响较大，期货价格下跌后部分企业增加出货。三是华北小麦玉米价差缩小至100元/吨左右，小麦开始具备饲用替代优势。

【农户余粮见底玉米仍有上涨空间】农户手中余粮基本见底，农民售粮明显减少。监测显示，截至3月27日，东北三省一区售粮进度为89%，同比提高10个百分点；华北三省售粮进度为87%，同比提高16个百分点，预计玉米短期价格回调幅度不大，后期仍有继续上涨空间。

【美国玉米期货价格下跌】市场预计美国农业部下周一公布的播种意向报告将显示2025年玉米种植面积大幅增加，玉米期价下跌。3月27日CBOT玉米期货5月期价下跌1.25美分，报收450美分/蒲式耳；7月期价下跌1美分，报收458美分/蒲式耳；12月期价下跌0.75美分，报收443.75美分/蒲式耳。

【市场普遍预计2025年美国玉米播种面积增加】3月31日美国农业部将发布播种意向报告，首次发布基于调查的2025年春播面积预期数据。目前市场认为2025年美国玉米种植面积将达到9436.1万英亩，高于2024年的9059.4万英亩，反映玉米大豆比价使农民倾向种植利润更高的玉米。2024年美国玉米库存预计为18亿蒲式耳，低于5年均值，而大豆库存位于偏高的4亿蒲式耳，也促使减少大豆种植。此外，特朗普4月2日拟对中国加征25%关税，可能削减大豆出口，进一步降低大豆种植意愿。

【上周美国玉米销售量下降】美国农业部周度出口销售报告显示，3月20日当周，美国玉米净销售量为104万吨，周环比下降31%，与四周均值持平。当周美国对中国（大陆）装运100吨玉米，前一周没有装运玉米。2024/25年度迄今，美国玉米销售总量5306万吨，同比提高23.7%；美国对华玉米销售总量3.3万吨，同比降低98.3%。

【特朗普对中国船只征费计划将冲击美国玉米出口】美国全国玉米种植户协会（NCGA）认为，特朗普政府拟对中国船只征收高额港口费用，将影响近70%的美国玉米出口。2024年美国出口的玉米中，67%经美湾和太平洋西北口岸流出，一旦新规生效，运输成本或激增34～64美分/蒲式耳，几乎全转嫁至农民。这不仅威胁美国玉米在全球市场的竞争力，让巴西玉米抢占全球出口份额，也将令已经处于经济低谷的美国农业行业雪上加霜。

【稻米市场】

【油糠价格普遍回升】3月27日，黑龙江鸡西油糠出厂价2000元/吨，周、月环比均持平。吉林德惠2180元/吨，周环比上涨80元/吨，月环比上涨20元/吨。湖北荆州2480元/吨，周环比上涨20元/吨，月环比上涨120元/吨。江西抚州2400元/吨，周环比上涨40元/吨，月环比上涨140元/吨。安徽巢湖2360元/吨，周环比上涨60元/吨，月环比上涨140元/吨。本周油糠价格普遍回升，主要原因：一是大米走货不佳，米厂按需开工，副产品产量有限；二是近期玉米价格走强，带动油糠饲用需求增加。

【碎米价格基本稳定】3月27日，黑龙江鸡西碎米出厂价2300元/吨，吉林德惠2200元/吨，湖北荆州2640元/吨，周、月环比均持平。江西抚州2500元/吨，周环比持平，月环比上涨20元/吨；安徽巢湖2520元/吨，周环比持平，月环比回落20元/吨。

【印度蒸谷米出口价格下跌】因需求低迷、供应充足，本周印度蒸谷米出口价格下跌，5%破碎率蒸谷米报价为395～401美元/吨，低于上周的403～410美元/吨。据贸易商反映，随着大米价格下跌，买家采购节奏有所放缓，甚至推迟采购。

【越南大米出口价格小幅回升】本周越南大米出口价格小幅回升，5%破碎率大米报价为401美元/吨，高于上周的396美元/吨。据贸易商反映，在供应充足的情况下，短期内大米价格将维持现状。为应对国际米价下跌的形势，越南政府推出了一系列支持贸易公司的措施，包括提供优惠融资和实施国家储备采购。

【IGC：2024/25年度孟加拉大米产量预计3660万吨】国际谷物理事会（IGC）报告显示，2024/25年度（7月/6月）孟加拉国大米产量预测为3660万吨，与上月预测持平，上年为3700万吨。大米进口预计为120万吨，与上月预测持平。大米期末库存预计为110万吨，与上月持平，上年为120万吨。IGC初步预计2025/26年度孟加拉大米产量将略微增至3680万吨。

【油脂油料市场】

【本周国内豆粕价格震荡下跌】3月27日，大商所豆粕2505合约收盘报价2826元/吨，较前一日上涨0.2%，较上周同期下跌1%。现货方面，沿海豆粕报价3000～3100元/吨，较前一日下跌20～50元/吨。近期豆粕基差下跌明显，报价为250～400元/吨，周环比下降50～150元/吨。

【近日巴西大豆升贴水报价止涨下跌】2月至3月中旬，巴西大豆升贴水报价持续走高，累计涨幅达100美分/蒲左右。3月下旬以来，巴西大豆升贴水止涨回落，3月28日，5-7月船期升贴水报价170～200美分/蒲，较前一日下跌5～10美分/蒲。下跌主要是因为巴西大豆已收获近八成，集中上市压力显现，预计4月份巴西大豆升贴水报价震荡下跌。

【预计4月份国内豆粕价格将进一步走低】一是巴西大豆上市，升贴水回落，大豆进口成本下降。二是4月份后进口大豆到港将明显增多，据监测，预计4月进口大豆到港850万吨，5-6月月均到量可能达到1100万吨以上。随着进口大豆集中到港，油厂开机将明显提高，豆粕库存预期回升，供给将由紧转松。三是下游养殖企业普遍看跌后市，豆粕提货积极性明显下降，随用随买为主。关注后续大豆进口进度及下游豆粕提货情况。

【昨日美国大豆期价收盘上涨】3月27日，芝加哥期货交易所（CBOT）大豆期价上涨，其中基准合约收高1.6%，因为美元走弱，邻池豆油飙升带来比价提振。截至收盘，大豆期价上涨8～15.75美分，其中5月期价上涨15.75美分，报收1016.75美分/蒲式耳；7月期价上涨15.50美分，报收1030.50美分/蒲式耳；11月期价上涨13.75美分，报收1020.50美分/蒲式耳。

【出口销售报告：上周美国大豆净销售总量35.3万吨】美国农业部周度出口销售报告显示，截至3月20日当周，2024/25年度美国大豆净销售量33.9万吨，较上周减少4%。迄今为止，2024/25年度美国大豆销售总量4576万吨，同比增长13.4%，距离美国农业部预期的年度出口量4967万吨还差391万吨。

【出口销售报告：上周美国对中国大豆净销售20万吨】美国农业部出口销售报告显示，截至3月20日当周，美国对中国（仅指大陆，下同）销售2024/25年度大豆20万吨，前一周为27万吨。本年度迄今，美国对中国大豆销售总量为2184万吨，同比减少6.2%。当周对中国装运大豆47万吨，前一周为41万吨。迄今尚未装运的大豆数量为95万吨，去年同期72万吨。

【特朗普政府要求石油和生物燃料组织制定新的生物燃料政策】媒体报道称，近日特朗普政府要求石油和生物燃料生产商就下一阶段的生物燃料政策达成共识，初步会谈结果显示，双方原则同意将可再生柴油和生物柴油混合量从33.5亿加仑大幅提升至47.5亿至55亿加仑区间，部分人士提议2026年更高目标，另一些则倾向渐进增长。义务混合量提高有望大幅提振豆油的生柴用量。

【昨日马来西亚棕榈油期价上涨】3月27日，马来西亚衍生品交易所（BMD）棕榈油期价收盘上涨，主要受外部食用油上涨支持，此外市场猜测中国可能采购棕榈油，提振市场看涨情绪。截至收盘，棕榈油期价上涨42～111令吉，其中基准2506毛棕榈油合约上涨54令吉，报收4313令吉/吨，相当于973.2美元/吨。

【印尼将4月份毛棕榈油参考价调高至961.54美元/吨】印尼贸易部官员法里德阿米尔表示，4月份毛棕榈油参考价格调高至961.54美元/吨，略高于3月份的954.5美元/吨。基于参考价格，4月份棕榈油出口税保持124美元/吨不变；按照7.5%的出口费（相当于72.1美元/吨），4月份毛棕榈油出口税费合计为196.1美元/吨，略高于3月份的195.6美元/吨。

【GAPKI：印尼1月份棕榈油库存增加14%因出口下降】印尼棕榈油协会(GAPKI)数据显示，1月份棕榈油产量418.4万吨，低于2024年12月份的424万吨；1月份出口棕榈油产品（包括精炼棕榈油和油脂化学品）196万吨，环比减少4.9%，同比减少30%，为四个月来低点，因为印度、中国和巴基斯坦等主要买家的需求减少。1月底棕榈油库存293.6万吨，环比增加13.98%；1月份棕榈油消费量为187.1万吨，低于2024年12月份的218.7万吨。其中用于生物柴油的棕榈油消费量为91.6万吨，低于2024年12月份的104.6万吨。