【玉米市场】
【美国玉米期货价格下跌】5月16日，CBOT玉米期货7月期价下跌5美分，报收443.5美分/蒲式耳；9月期价下跌3.5美分，报收421.5美分/蒲式耳；12月期价下跌3.25美分，报收435.5美分/蒲式耳。美玉米期货价格下跌，主要原因是美国中西部的天气条件有利于玉米播种以及作物初期生长。
【美国小麦期货价格下跌】5月16日，美国小麦期货价格下跌，CBOT软红冬麦7月期价收低7.75美分，报收525美分/蒲式耳；KCBT硬红冬麦7月期价收低11.75美分，报收516.5美分/蒲式耳；MGE硬红春麦7月期价收低6.75美分，报收573.25美分/蒲式耳。堪萨斯州等小麦主产区的收成前景改善，市场预期冬小麦产量将有所提升，小麦价格承压下跌。
【油脂油料市场】
【上周五CBOT大豆期价收盘互有涨跌】5月16日，芝加哥期货交易所（CBOT）大豆期价收盘有涨有跌，其中基准合约收低0.1%，主要受到南美大豆丰产压力。截至收盘，大豆期价从下跌1.25美分到上涨0.50美分不等，其中7月期价下跌1.25美分，报收1050美分/蒲式耳；8月期价下跌1美分，报收1046.25美分/蒲式耳；11月期价上涨0.25美分，报收1035.50美分/蒲式耳。
【上周五加拿大油菜籽期价收盘上涨】5月16日，洲际交易所（ICE）的加拿大油菜籽期价收盘上涨，基准期约收高1.2%。截至收盘，油菜籽期价上涨5.9～8.3加元，其中7月期价上涨8.3加元，报收702.7加元/吨；11月期价上涨5.70加元，报收673.7加元/吨；1月期价上涨5.90加元，报收681.2加元/吨。
【上周五马来西亚棕榈油期价收盘下跌】5月16日，马来西亚衍生品交易所（BMD）毛棕榈油期价收盘下跌，主要是受到美豆油价格下跌拖累。截至收盘，棕榈油期价下跌33～47令吉，其中毛棕榈油基准2507合约下跌44令吉或1.14%，报3812令吉/吨，约合887.7美元/吨。上周棕榈油期价下跌0.39%，此前一周下跌1.68%。
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