【昨日小麦价格保持稳定】1月21日,河北石家庄地区普通小麦(国标二等,下同)进厂价格2380元/吨,衡水2390元/吨,邯郸2410元/吨;河南郑州2390元/吨,河南新乡2430元/吨,周口2400元/吨;山东济南2400元/吨,德州2390元/吨,菏泽2420元/吨;安徽宿州2400元/吨;江苏徐州2410元/吨,均较前一日持平。
【购销放缓小麦价格基本平稳】距离春节不到一周,小麦市场供应量减少,购销活动偏缓,制粉企业按照库存和订单情况调整收购量,大部分企业将于小年后停止收购。随着流通粮源减少,采购接近尾声,阶段性备货结束,预计春节前麦价将平稳运行。
【进口小麦价格高位持稳】1月21日,南方销区加西红春麦价格约3050元/吨;美软红冬麦价格约2650元/吨,周环比持平,月环比持平。优质进口小麦品质稳定,广东、福建等地生产高端专用粉的制粉企业对进口小麦存在刚需,进口麦价格高位持稳。