【昨日麸皮价格保持稳定】12月11日,河北石家庄麸皮出厂价1720元/吨,河南郑州1750元/吨,山东济南1700元/吨,江苏徐州1760元/吨,安徽宿州1760元/吨,均较前一日持平。近期制粉企业开机率偏低,麸皮供应略偏紧,麸皮价格处于高位,按需采购为主。
【面粉价格周环比稳中有跌】12月11日,主流地区制粉企业特一粉出厂价2700~2790元/吨,周环比下跌10元/吨。当前面粉市场购销清淡,面粉供应偏宽松,刚需采购为主,制粉企业间及下游经销商间价格竞争明显,中小制粉企业经营压力较大。春节将近,预计月底前面粉销售或小幅回暖。
【制粉企业开机率周环比持平】监测显示,12月12日,受调查面粉企业开机率40%,周环比持平,月环比下降1个百分点,同比下降7个百分点,其中大型企业开机率50%~60%,中小企业开机率30%~60%。下游面粉需求疲软,市场整体走货偏慢,中小制粉企业开机延续低位。