【昨日面粉价格保持稳定】8月12日,河北石家庄、京津地区特一粉出厂价2900元/吨,山西太原、河南郑州2880元/吨,山东济南、江苏徐州2890元/吨,安徽宿州2860元/吨,均较前一日持平。近期天气炎热,居民主食消费较少,面粉需求疲软。然而,9月大中院校即将开学,目前学校食堂备货陆续开始,面粉销量周环比小幅增加,面粉价格暂时保持稳定。
【昨日麸皮价格稳中有跌】8月12日,河北石家庄麸皮出厂价1390元/吨,山东济南1380元/吨,河南郑州1420元/吨,安徽宿州1400元/吨,均较前一日持平。江苏徐州1370元/吨,较前一日下跌10元/吨。当前下游养殖需求不旺,饲料企业以按需采购为主。上周麸皮价格持续下跌至阶段性低位,性价比有所提升,本周麸皮价格止跌企稳。
【面粉企业理论制粉利润提升】上周,面粉价格平稳运行,受到普通小麦进厂成本下跌的影响,制粉企业理论制粉利润提升。监测显示,8月12日,华北黄淮制粉企业平均理论制粉利润0元/吨,周环比上涨8元/吨。其中,河北石家庄15.1元/吨,山东济南7.5元/吨,河南郑州-23.4元/吨。