【多因素推升普通小麦价格】9 月 14 日,河北地区普通小麦(国标二等,下同)进厂价格3030~3060 元/吨,山东地区 3050~3070 元/吨,河南地区 3030~3060元/吨,部分地区价格均较前一日上涨 10~20 元/吨。一方面,部分持粮主体对后市仍然看涨,价格低于心理预期时不愿卖;另一方面,面粉企业需要补充小麦库存,小幅提升采购价格。
【面粉企业理论制粉利润下降】受普通小麦进厂价格上涨、面粉以及麸皮价格下跌影响,本周面粉企业理论制粉利润下降。监测显示,9 月 14 日华北黄淮制粉企业平均理论制粉利润 35 元/吨,周环比下跌 25 元/吨。其中,河北石家庄 44.7 元/吨,山东济南 35.6 元/吨,河南郑州 24.5 元/吨。