【小麦市场】

【10月我国进口小麦22万吨】海关总署数据显示，2024年10月我国进口小麦22万吨，月环比减少12.0%，同比减少66.2%。2024年1-10月我国累计进口小麦1092万吨，同比增加1.2%。2024/25年度至今（6月至次年5月）我国共进口小麦287万吨，同比减少21.4%。

【本周大部冬麦区降水偏多利于冬小麦生长】中央气象台消息，11月10-16日，东北东部和南部、西北北部和西南地区等大部冬麦区降水偏多，气温偏高，日照偏少，利于农田增墒蓄墒和冬小麦幼苗生长。预计未来10天，西南地区东部和南部、江汉西部、江南西北部等地累计降水量40～70毫米，较常年同期偏多，水热条件利于冬小麦播栽和苗期生长。

【昨日面粉价格保持稳定】11月18日，河北石家庄、京津地区、江苏徐州特一粉出厂价2800元/吨，山西太原2770元/吨，河南郑州、山东济南2780元/吨，安徽宿州2760元/吨，均较前一日持平。近期普通小麦进厂成本稳定，面粉经销商低库存运转，以刚需采购为主，面粉价格保持稳定。

【美国小麦期货价格上涨】11月18日，美国小麦期货价格上涨，CBOT软红冬麦3月期价上涨11.75美分，报收565.75美分/蒲式耳；KCBT硬红冬麦3月期价上涨14.75美分，报收567美分/蒲式耳；MGE硬红春麦3月期价上涨13美分，报收604.25美分/蒲式耳。因为美国解除了阻止乌克兰使用美国导弹袭击俄罗斯的限制，黑海地区的小麦种植和运输将更加困难，促使小麦市场建立风险升水。

【上周美国小麦出口检验量减少】截至11月14日的一周，美国小麦出口检验量为19.6万吨，上周为35.3万吨，去年同期为37.8万吨。当周美国没有对中国（大陆）装运小麦。迄今为止，2024/25年度（6月至次年5月）美国小麦出口检验量为1032.5万吨，同比增长31.4%。

【玉米市场】

【10月份我国进口玉米25万吨同比减少87.7%】根据海关总署数据，2024年10月我国进口玉米25万吨，环比减少6万吨，减幅19.4%，同比减少87.7%。2024年1-10月累计进口玉米1303万吨，同比减少29.9%。

【10月份进口高粱78万吨同比增加15.9%】根据海关总署数据，2024年10月我国进口高粱78万吨，环比减少19万吨，减幅19.6%，同比增加15.9%。2024年1-10月累计进口高粱756万吨，同比增加74.8%。

【10月份进口大麦94万吨同比减少22.7%】根据海关总署数据，2024年10月我国进口大麦94万吨，环比持平，同比减少22.7%。2024年1-10月累计进口大麦1275万吨，同比增加50.9%。进口玉米及替代品10月合计进口量194万吨，同比减少199万吨，减幅50.6%。2024年1-10月累计进口玉米及替代品3334万吨，同比增加197万吨，增幅6.3%。

【淀粉价格跟随玉米价格下跌】11月18日，东北地区玉米淀粉出厂价2630～2850元/吨，部分地区下跌20元/吨，月环比下跌20～50元/吨，同比下降330～430元/吨；河北、山东地区出厂价2850～2950元/吨，部分地区下跌20元/吨，月环比下降20～60元/吨，同比下降330～440元/吨。

【多因素压制淀粉价格】本周淀粉价格仍然跟随玉米走势，东北、华北等玉米产区淀粉价格周环比、月环比均有小幅下跌。淀粉企业在新玉米上市后直接加工潮粮节省部分加工成本，叠加玉米价格下降，加工利润较好。当前淀粉下游消费企业增加采购补库意愿不足，企业淀粉库存增加，淀粉价格下跌。

【蛋白粉价格上涨企业理论盈利增加】11月18日，东北地区蛋白粉出厂价4140～4200元/吨，周环比持平，月环比上涨30元/吨；河北、山东蛋白粉出厂价3840～4050元/吨，周环比下跌120～150元/吨，月环比上涨150～330元/吨。吉林长春地区加工1吨玉米理论盈利145元（不含折旧，下同），比上周增加59元；山东滨州地区理论盈利74元，比上周增加23元。

【美国玉米期货价格上涨】11月18日，CBOT玉米期货12月期价上涨5.25美分，报收429.25美分/蒲式耳；3月期价上涨4.50美分，报收439.75美分/蒲式耳；5月期价上涨4美分，报收446.75美分/蒲式耳。受黑海地区冲突升级的影响，小麦期货大幅上涨，提振玉米市场；美元走低也对价格形成支撑。

【投机基金对CBOT玉米的看涨押注为两年来最高】美国政府持仓报告显示，截至11月12日当周，投机基金在芝加哥期货交易所（CBOT）玉米期货和期权市场的看涨押注高达10.9989万手，远远高于上周的2.2043万手，创下去年2月以来的最高水平，基金当周完成了半年来最大一波空头回补。从历史上看，投机基金很少在短短数月内出现如此剧烈的持仓变化，从年中的极度看跌转变为适度看涨，因为每年这个时候的生产情况基本确定。基金净买入增加的主要原因是市场押注全球买家在特朗普连任前积极囤货，以应对其当选后可能采取的关税政策。

【墨西哥将提出保护非转基因玉米计划】墨西哥总统表示，政府将确保白玉米不是转基因产品写入宪法。在墨西哥，用于生产主食玉米饼的白玉米产量可以自给自足。墨西哥从美国进口大量用于饲料的转基因黄玉米。墨西哥前总统曾试图限制转基因玉米进口，这导致美国发起了北美自由贸易协定下的争端解决机制。

【稻米市场】

【主产区中晚籼稻收购进度稳步推进】近日主产区中晚籼稻收购进度稳步推进。江西省粮食和物资储备局数据显示，截至11月10日，全省累计收购中晚稻290万吨,同比增加35.5万吨；其中国有企业收购53万吨,同比增加9.5万吨。安徽省粮食和物资储备局数据显示，截至11月15日，全省累计收购中晚籼稻392.2万吨,其中国有企业收购126.5万吨。河南省粮食和物资储备局数据显示，截至11月10日，全省最低收购价收购中晚籼稻共27.4万吨。

【2024年10月我国进口大米12万吨同比减5%】海关数据显示，2024年10月份我国进口大米12万吨，环比增加3万吨，增幅33.3%，同比减少5%。1-10月我国累计进口大米110万吨，同比减少117万吨，减幅51.5%。

【2024年10月我国出口大米15万吨同比减5.8%】海关数据显示，2024年10月份我国出口大米15万吨，环比增加10万吨，增幅200%；同比减少1万吨，减幅5.8%。1-10月我国累计出口大米94万吨，同比减少30万吨，减幅23.7%。

【惠誉：2025年全球大米价格预期下跌】惠誉旗下研究机构BMI称，随着印度取消大米出口禁令以及拉尼娜现象即将到来，天气条件有利于稻米增产，2025年全球大米价格预计下跌，2025年芝加哥期货交易所（CBOT）糙米期约均价预测值下调至14.20美元/美担。BMI预计2025年全球稻米产量为5.34亿吨，高于2024年的5.21亿吨。惠誉表示，在2022年和2023年出现罕见的连续供应不足后，2024年和2025年全球大米供应将保持盈余。

【1-10月泰国大米出口同比增加20%】泰国商务部表示，1-10月泰国大米出口量为837万吨，比去年同期增长20%；预计2024年泰国大米出口总量将超过900万吨，出口额64亿美元。

【油脂油料市场】

【10月份我国食用植物油进口同比减少】海关数据显示，2024年10月我国食用植物油进口57万吨，同比减少39.4%；1-10月累计进口596万吨，同比减少25.9%。其中，10月棕榈油（不含硬脂）进口25万吨，同比减少51.3%；1-10月累计进口231万吨，同比减少35.9%。10月豆油进口2万吨，同比减少49.9%；1-10月累计进口27万吨，同比减少1.4%。10月菜油进口16万吨，同比减少32.9%。1-10月累计进口147万吨，同比减少21.3%。

【9月份以来国内葵花籽油价格持续上涨】受全球葵花籽产量下降、国际葵花籽油价格上涨等因素影响，9月份以来我国葵花籽油价格大幅上涨。11月18日，华北地区一级葵花籽油报价11400元/吨左右，华东地区11000元/吨，新疆地区10000元/吨，均较9月初上涨1500～2500元/吨。

【国内葵花籽油库存24万吨同比下降6万吨】由于国际葵花籽油价格涨幅大于国内，近月我国进口葵花籽油持续倒挂，国内葵花籽油库存不断回落。11月15日，全国葵花籽油港口库存约24万吨，周环比下降0.9万吨，月环比下降3万吨，同比下降6万吨。后续进口到港依然较少，预计11-12月库存将继续回落。

【预计11-12月葵花籽油价格延续强势】一是2024/25年度全球葵花籽减产基本确定，未来俄罗斯、乌克兰葵花籽油出口价格将维持强势。二是近月进口葵花籽油进口利润依然倒挂，后续国内葵花籽油库存将继续下降。三是印尼计划实施B40生柴政策，国际植物油价格将维持强势，支撑四季度葵花籽油价格。

【昨日美国大豆期价收盘上涨】11月18日，芝加哥期货交易所（CBOT）大豆期价收盘上涨，其中基准合约收高1.2%，因为美国农业部宣布新的大豆出口生意，空头回补活跃。截至收盘，大豆期价上涨4.75～11.25美分，其中1月期价上涨11.25美分，报收1009.75美分/蒲式耳；3月期价上涨10.25美分，报收1019美分/蒲式耳；5月期价上涨9.25美分，报收1031.25美分/蒲式耳。

【上周美国大豆出口检验量为217万吨】美国农业部出口检验报告显示，截至2024年11月14日的一周，美国大豆出口检验量217万吨，较一周前减少8%，较去年同期增长33%。迄今为止，2024/25年度美国大豆出口检验总量1748万吨，同比增长9.2%，达到全年出口目标的35.2%，上周是30.7%。

【上周美国对中国装运大豆139万吨】美国农业部出口检验周报显示，截至2024年11月14日的一周，美国对中国（大陆地区）装运大豆139万吨，作为对比，前一周装运159万吨，去年同期101万吨。当周美国对华大豆出口检验量占到该周出口检验总量的64.2%，前一周是69.7%。

【2024年第45周美国大豆压榨利润比一周前减少21%】美国农业部发布的压榨周报显示，截至2024年11月15日当周，美国大豆压榨利润2.57美元/蒲式耳，比一周前减少20.9%。作为参考，2023年的压榨利润平均为3.29美元/蒲式耳。同期1号黄大豆平均价格9.99美元/蒲式耳，一周前为10.06美元/蒲式耳。

【AgRural：截至上周四巴西大豆播种进度为80%】咨询机构AgRural周一称，截至上周四（11月14日），巴西2024/25年度大豆播种进度为80%，高于一周前的67%，高于去年同期的68%。南里奥格兰德州和马托皮巴州的工作进展迅速，这两个州的播种日期较晚。目前巴西各地的大豆作物生长良好，但是南部和南马托格罗索州部分地区降雨减少，后期仍需持续关注。

【2024年巴西谷物储存能力提高5.4%】巴西地理统计研究所（IBGE）11月报告显示，2024年上半年巴西谷物存储能力为2.223亿吨，同比增长5.4%；谷物仓储机构数量为9424家，同比增长3.5%。其中南里奥格兰德州的存储设施数量最多，有2444家；马托格罗索州的存储能力最大，为5920万吨。就容量而言，筒仓容量1.175亿吨，占到总库存容量的52.9%。据IBGE报告，2024年6月底农作物库存为8790万吨，同比增长15.5%。大豆库存数量最大（4330万吨），其次是玉米（3270万吨）、大米（500万吨）、小麦（260万吨）和咖啡（80万吨）。

【昨日马来西亚棕榈油期价下跌】11月18日，马来西亚衍生品交易所（BMD）毛棕榈油期价下跌，因为外部食用油市场下跌，但本月迄今仍上涨5.7%，今年迄今上涨31.7%。截至收盘，棕榈油期价下跌62～160令吉，其中基准2502毛棕榈油合约下跌153令吉或3.03%，报收4900令吉/吨，约合1093.7美元/吨。

【MPOC：11月份棕榈油价格有望站稳在4750令吉/吨上方】马来西亚棕榈油理事会(MPOC)周一表示，预计11月份马来西亚棕榈油价格将保持4750令吉/吨上方，因为出口供应存在不确定性，豆油、菜籽油和葵花籽油等价格上涨支持，以及泰国在年底前禁止毛棕榈油出口。尽管价格上涨，11月棕榈油需求将保持稳定，因为春节和斋月庆祝活动前的备货需求。MPOC估计2024年底马来西亚和印尼的棕榈油库存下降，2025年产量增长依然停滞，因此近期主要进口国赶在印尼2025年1月实施B40之前扩大进口。