【小麦市场】

【新疆小麦收购进度过九成】8月5日，新疆维吾尔自治区粮食和物资储备局发布消息，近期，新疆夏粮收购工作进展有序，全区已累计收购小麦336.4万吨，较去年同期增加30万吨，收购进度过九成。收购信息显示，地方国有粮食购销企业发挥了今年夏粮收购的“主力军”作用，累计收购小麦210.4万吨，占比62.5%；加工企业63.3万吨，占比18.8%；中储粮直属库38.6万吨，占比11.5%；其他企业24.2万吨，占比7.2%。全区三等及以上小麦平均价格2480元/吨，略低于去年同期，北疆收购价略高于南疆。

【昨日面粉价格平稳运行】8月7日，河北石家庄、京津地区特一粉出厂价2900元/吨，山西太原、河南郑州2880元/吨，山东济南、江苏徐州2890元/吨，安徽宿州2860元/吨，均较前一日持平。受到7月底大型企业面粉经销商集中订货影响，面粉价格小幅上涨。然而下游面粉需求依旧疲软，加之月初面粉订单偏少，当前面粉价格保持平稳运行。

【昨日麸皮价格小幅下跌】8月7日，河北石家庄麸皮出厂价1370元/吨，山东济南1370元/吨，河南郑州、安徽宿州1400元/吨，江苏徐州1380元/吨，均较前一日下跌20元/吨。当前下游养殖需求不旺，饲料企业以按需采购为主，近期麸皮价格持续下跌。然而，本周制粉企业开机率稳中有降，麸皮产出数量减少，局部地区麸皮价格小幅反弹。

【美国小麦期货价格下跌】8月7日，美国小麦期货价格下跌，主要原因是美元指数反弹，邻池玉米市场走低拖累小麦价格。CBOT软红冬麦9月期价收低5美分，报收538.25美分/蒲式耳；KCBT硬红冬麦9月期价收低6美分，报收555.50美分/蒲式耳；MGE硬红春麦9月期价收低6.75美分，报收585.75美分/蒲式耳。

【澳大利亚统计局：6月澳麦出口量环比减少21%】澳大利亚统计局的数据显示，澳大利亚6月出口125.83万吨小麦（含516吨杜伦麦），比5月的158.76万吨减少了21%。其中，集装箱小麦6月出口14.11万吨，低于5月的15.58万吨；散装小麦6月出口111.73万吨，低于5月的143.18万吨。在本年度9月30日结束前，澳洲小麦出口呈现季节性下滑趋势。

【玉米市场】

【港口玉米价格继续下跌】8月7日，北方港口玉米（容重700g/L，水分14.5%）平仓价格2360～2370元/吨，周环比下降30～40元/吨；广东港口二等玉米提货价2380～2400元/吨，周环比下降20～30元/吨。按北港平仓价格计算，船运费40～50元/吨，加上港杂费，推算至广东港玉米到货成本2460～2470元/吨，南北即期发运倒挂70～80元/吨。

【南北方港口玉米库存减少】截至8月2日，北方四港玉米库存211.1万吨，周环比减少4.1万吨，同比增加63.5万吨，当周北方四港下海量9.9万吨，周环比减少12.9万吨。截至8月7日，广东港口玉米库存79.6万吨，周环比减少17.9万吨，其中内贸玉米库存47.9万吨，外贸玉米库存31.7万吨。

【市场粮源供给充裕玉米价格维持弱势运行】当前市场利多因素较少，期货市场心态在经历连续下跌后仍未企稳。目前看8月份市场粮源供应依旧充足，贸易商销售积极，但用粮企业降低库存，粮源流通并不顺畅，因此市场供需缺口暂未显现之际，玉米价格拐点较难出现，大概率继续维持弱势运行；但在进口缩量，替代谷物利空影响减弱背景下，玉米价格下跌空间或受限。

【国内外玉米理论价差425元/吨】监测显示，8月7日，美国9月船期2号黄玉米对广东港口CNF报价237美元/吨，折到港完税成本1965元/吨，同期广东港口二等玉米报价2390元/吨，进口玉米理论到港价比国产玉米低425元/吨。

【美国玉米期货价格下跌】8月7日，芝加哥期货交易所(CBOT)玉米期货价格收盘下跌。其中9月期价收低5.5美分，报收383.25美分/蒲式耳；12月期价收低4.5美分，报收400.75美分/蒲式耳；3月期价收低4.25美分，报收418美分/蒲式耳。美国玉米种植带将迎来有利多雨天气，美国玉米预期丰收；美元指数走强降低美国玉米出口竞争力，均对CBOT玉米期价带来利空影响。

【Secex：7月份巴西玉米出口量同比下降16.1%】巴西外贸秘书处（Secex）的统计数据显示，2024年7月份巴西玉米出口量为355万吨，比去年7月的423万吨降低16.1%。7月份巴西日均出口玉米14万吨，同比下降16%。7月份玉米出口均价199.9美元/吨，同比下降18.4%。

【稻米市场】

【我国秋粮面积稳中有增】农业农村部最新农情调度显示，2024年我国秋粮面积稳中有增，目前长势总体正常。当前，东北地区水稻进入孕穗至抽穗期；长江中下游中稻处于拔节至孕穗期；南方双季晚稻栽插过八成，进入田间管理关键期。

【销区大米价格保持稳定】8月7日，广东东莞常平市场江苏产优质杂交晚籼米批发均价4410元/吨；湖北产优质晚籼米批发均价4990元/吨；黑龙江产普通粳米批发均价4780元/吨，周环比均持平。浙江杭州市场安徽产优质晚籼米批发价4340元/吨；黑龙江产圆粒粳米批发价4860元/吨；长粒粳米批发价6580元/吨；江苏产粳米批发价4520元/吨，周环比均持平。

【销区大米购销平淡】近日南方销区批发市场交易清淡，大米刚需走货，价格以稳为主。传统消费淡季下商户走货缓慢，叠加夏季大米难以储存，下游贸易商补货心态谨慎，入市采购积极性不高，多以消化原有库存为主。由于南方高温天气持续，预计出伏前大米需求难有明显好转，短期内价格保持平稳。

【USDA：2024/25年度越南大米出口预估上调到790万吨】美国农业部海外农业局报告显示，由于产量稳定、全球需求强劲以及国内需求下滑，2024/25年度越南大米出口预估上调到790万吨；考虑到菲律宾和其他进口国的强劲需求，2023/24年度大米出口预计为820万吨。2024年1-6月越南出口大米约467万吨，同比增加10%；菲律宾仍是越南大米的最大进口市场，占出口总量的41%。

【USDA：越南大米价格持续下跌】美国农业部海外农业局报告显示，自2023年12月份以来，越南大米出口价格稳步下跌，2024年6月越南大米出口价格比2023年12月底下跌了约18%。2024年1-6月期间越南国内稻米价格下降了24%，与出口价格下降的趋势一致。报告表示，未来几个月越南大米价格将受到印度、律宾和印尼政策的极大影响。

【油料市场】

【海关数据：7月份我国进口大豆985.3万吨】海关数据显示，2024年7月份我国进口大豆985.3万吨，同比增加20.4万吨或2.1%。1-7月我国累计进口大豆5833.3万吨，同比下降79.3万吨或1.3%。1-7月进口大豆平均成本（不含港杂）4107元/吨，较去年同期的4852元/吨下降15.4%。进口成本大幅下降主要是因为全球大豆丰产、供给充裕，国际大豆出口报价持续下跌。

【海关数据：7月份我国进口食用植物油64.5万吨】海关数据显示，2024年7月份我国进口食用植物油（不含棕榈油硬脂）64.5万吨，同比下降13.3万吨或17.1%。1-7月我国累计进口食用植物油413.0万吨，同比下降110万吨或21.0%。植物油进口量大幅下降主要是因为棕榈油进口价格持续倒挂，企业买船较少，棕榈油进口量明显减少，供需处于紧平衡。

【预计8-9月进口大豆月均到港量约850万吨】据监测，6月份下旬以来，随着进口大豆成本下降，我国采购7-8月船期巴西大豆数量增多，加上部分6月船期进口大豆推延至8月份到港，预计8-9月我国进口大豆到港量依然庞大，月均到港量在850万吨左右，三季度国内大豆供给仍然宽松。

【四季度国内棕榈油供给或转宽松价格震荡趋弱】近期进口棕榈油买船增多，棕榈油进口到港也有所增加。船期监测显示，7-9月我国棕榈油到港量预计分别为35万吨、32万吨和42万吨。目前10-12月船期采购尚在进行，考虑到产地棕榈油持续累库，后续我国棕榈油进口利润有望好转，买船将继续增多，预计四季度国内棕榈油供给可能由紧转松，价格转弱。

【美豆丰产前景明朗期价收盘下跌】8月7日，芝加哥期货交易所(CBOT)大豆期价收盘下跌，其中11月基准合约收低0.8%，因为美国降雨良好，大豆丰产预期较强。截至收盘，大豆期价下跌8～9美分，其中8月期价收低8.25美分，报收1020.25美分/蒲式耳；9月期价收低8.75美分，报收1005.25美分/蒲式耳；11月期价收低8美分，报收1018.75美分/蒲式耳。

【出口销售报告前瞻：大豆净销售量预计为50～115万吨】周四美国农业部将要发布周度出口销售报告。市场预计这份报告将会显示，截至8月1日的一周，美国大豆（包括陈豆和新豆）出口净销售量位于50～115万吨。作为对比，上周美国2023/24年度大豆净销售量为37.6万吨；2024/25年度净销售量为63.2万吨。

【科尔多涅博士调高2024年美国大豆单产以及产量预期】8月7日，迈克尔·科尔多涅博士将美国大豆单产预期值从上周预测的52.0蒲/英亩调高到52.5蒲/英亩；大豆产量也调高到44.2亿蒲，高于上周预期的43.9亿蒲。

【巴西外贸秘书处：7月份巴西大豆出口量同比提高16%】巴西外贸秘书处数据显示，2024年7月，巴西大豆出口量为1125万吨，比去年7月份的970万吨提高16%。7月份的日均大豆出口量为49万吨，比去年同期增长16%。

【ANEC：8月份巴西大豆出口量将达到784万吨】巴西全国谷物出口商协会（ANEC）表示，8月份巴西大豆出口量估计为784万吨，低于7月份的959.4万吨，但是略高于去年8月份的760.8万吨。

【阿根廷压榨厂工人罢工进入第二天港口停止发货】8月7日，阿根廷港口和海事活动商会(CAPyM)表示，随着油籽行业工人罢工进入第二天，大豆加工厂所在港口的出口中断。工会要求工资涨幅高于通胀率，目前尚未能就提高工资和资方达成协议。

【昨日马来西亚棕榈油价格涨跌互现】8月7日，马来西亚衍生品交易所（BMD）棕榈油期价涨跌互现，其中基准合约连续第三日下跌，主要是受到国际植物油价格下跌打压。截至收盘，棕榈油期价从上涨17令吉到下跌29令吉不等，其中2410基准合约下跌9令吉或0.24%，报收3696令吉/吨，相当于822.5美元/吨。

【美国环保署正在对生物燃料生产商的废食用油来源进行审计】美国环境保护署（EPA）已对至少两家可再生燃料生产商的供应链展开调查，因为市场猜测美国进口商所进口的生物柴油原料并非标识的产品，而是成本更便宜且可持续性指标较低的毛棕榈油，旨在获得丰厚的政府补贴。

【油世界：1-5月加拿大生物柴油产量达创纪录的31.7万吨】《油世界》数据显示，2024年1-5月，加拿大的生物柴油产量继续遥遥领先于去年同期，达到创纪录的31.7万吨。加拿大生物柴油的生产原料以菜油和豆油为主。