【小麦市场】

【昨日面粉价格保持稳定】9 月 11 日，河北石家庄特一粉出厂价 3520 元/吨，京津地区 3520 元/吨，山东济南 3520 元/吨，山西太原 3480 元/吨，河南郑州3480元/吨，安徽宿州 3520 元/吨，江苏徐州 3500 元/吨，价格均较前一日持平。 此前，面粉经销商备货积极，目前中秋节、国庆节订单基本得到满足。近日面粉走货放缓，价格基本平稳，个别面粉企业小幅下调报价。 

【昨日麸皮价格以稳为主】9 月 11 日，河北石家庄麸皮出厂价 1980 元/吨，安徽宿州2000 元/吨，江苏徐州 1980 元/吨，价格均较前一日持平。山东济南 2000元/吨，河南郑州 2000 元/吨，价格均较前一日下跌 10 元/吨。下游刚需采购为主，市场购销平稳。受到玉米价格下跌影响，局部地区麸皮价格偏弱调整。  

【上周美国小麦出口检验量增长 对中国大陆装运5.8万吨小麦】截至 9 月 7 日的一周，美国小麦出口检验量为40.62万吨，上周31.81万吨，周环比增加27.7%；去年同期为75.78 万吨，同比减少 46.4%。当周美国对中国（大陆）装运 5.8 万吨小麦，之前一周装运 1640 吨小麦。迄今为止，2023/24 年度（6 月至次年 5月）美国小麦出口检验量为 475.45 万吨，同比减少 26.0%。 

【玉米市场】

【产区玉米价格继续下跌】9 月 4 日，产区玉米价格继续下跌，东北地区降幅 10～20元/吨，华北地区降幅 30～50 元/吨。一方面近日华北地区春玉米上市增加，贸易商收棒脱粒利润好，市场供应有所改善，各地主流报价 2850～2900 元/吨，贸易商存粮意愿低，多销往深加工企业；另一方面随着华北量增价跌，东北玉米流入华北受阻，但东北陈粮低库存支撑短期现货价格，下跌幅度有限。 

【芽麦比价优势缩窄 四季度糙米或有效补充玉米替代】8 月份以来，芽麦价格不断上涨，9 月 11 日，广东港口芽麦报价 2950～3000 元/吨（容重 745g/L），在南方销区的比价优势已逐步缩窄，取而代之的是陈稻及玉米加工的糙米混合物，据港口贸易商反映，当前销区糙米报价 2850～2900 元/吨，10-12 月预售价格2880～2890 元/吨，因此四季度糙米或将成为玉米的主要替代品。 

【美国玉米出口检验量增加】美国农业部出口检验周报显示，2023 年 9 月 7 日的一周，美国玉米出口检验量 62.4 万吨，比一周前增加 29%，同比增加 32%。当周美国对中国出口玉米 22.3 万吨。截至 2023 年 9 月 7 日，美国 2023/24 年度（始于9 月 1 日）玉米出口检验总量 62.4 万吨，同比增加 4.4%。 

【稻米市场】

【东北土壤过湿状况明显改善 台风“海葵”导致沿海部分稻田被淹】上周，东北大部农区气温较常年偏高、日照正常，降水偏少，仅辽宁中部和吉林西北部有降水，土壤过湿状况较上周明显好转，大部土壤墒情适宜，气象条件利于一季稻灌浆成熟。江淮、江汉以及江南北部气温偏高、日照正常或略偏多，光热条件利于一季稻抽穗扬花。台风“海葵”及残余低压环流先后影响福建、广东、广西，并带来较强风雨，导致沿海部分低洼稻田被淹。 

【黑龙江稻米价格互有涨跌】当前东北地区稻米价格随供需变化互有涨跌。9 月11 日，黑龙江鸡西大米加工企业圆粒粳稻收购价 2800 元/吨，周环比持平，圆粒粳米出厂价3700 元/吨，周环比上涨 60 元/吨；长粒粳稻收购价 3600 元/吨，周环比上涨40 元/吨，长粒粳米出厂价 4750 元/吨，周环比持平；粳糯稻收购价3600元/吨，周环比持平，粳糯米出厂价 4720 元/吨，周环比回落 30 元/吨。

【菲律宾可能在两周内取消大米价格上限】菲律宾贸易部长 9 月 11 日表示，9月5 日起实施的价格上限对于防止大米价格进一步上涨是有必要的，但随着国内稻米收获工作开始，政府可能会在两周内取消大米价格上限。8 月份菲律宾大米通胀率达到近五年来的最高水平，政府目前仍在与主要出口国越南就进口事宜进行讨论。农业部副部长预计 2023 年下半年菲律宾大米产量将超过 1100 万吨，如果2023 年不出现强台风，全年产量有望达到 2000 万吨，高于上年的 1976 万吨。

【越南8月份出口大米92.14万吨 环比增长39.5%】越南海关 9 月 11 日公布数据显示，越南 8 月份大米出口量较 7 月份增长 39.5%，达到 92.14 万吨。1-8 月越南大米出口量同比增长 21.4%，达到 580 万吨；出口产值同比增加约 34%，达到近32亿美元。越南农业及农村发展部将今年大米出口目标定在750～780万吨，意味着1-8 月的出口量已占到出口目标的 89%。越南食品协会称，目前在可供应全球市场的报价中，越南大米出口价格仍是全球最高。 

【油脂油料市场】

【昨日国内豆粕价格收盘上涨】9 月 11 日，大商所豆粕期价收盘上涨，其中主力 2401 合约收盘上涨 0.32%至 4103 元/吨。现货方面，沿海地区 43%蛋白豆粕现货报价 4710～4930 元/吨，较前一日变化-20～40 元/吨，周环比下跌 60～80 元 /吨。大豆出口销售强劲支撑美豆震荡略涨，市场等待 USDA 报告指引。连盘豆粕小幅走高，现货报价随盘窄幅波动，基差偏弱运行，下游成交清淡。 

【国内主要港口豆粕基差报价继续回落】上周油厂开机小幅下调，下游成交环比基本持平，豆粕现货基差报价继续回落。9 月 11 日，天津普通蛋白豆粕现货基差对 1 月合约报价 M2401+740 元/吨，山东日照现货基差报价 M2401+640 元/吨，江苏张家港现货基差报价 M2401+610 元/吨，广东东莞现货基差报价 M2401+680元/吨，周环比回落 120～160 元/吨。 

【上周全国主要油厂进口大豆库存大幅回落】上周国内油厂大豆开机率下调，大豆压榨量回落至 200 万吨以下，但由于大豆到港数量季节性减少，大豆库存出现大幅回落。监测显示，截至上周末，全国主要油厂进口大豆商业库存 490 万吨，周环比减少 69 万吨，月环比减少 86 万吨，同比减少 6 万吨。国内大豆库存阶段性见顶，随着后期到港减少，预计新季美豆大量到港前国内库存维持偏低水平。

 【上周国内豆粕库存小幅下降】上周国内油厂大豆压榨量下降，但下游消费需求稳定，豆粕提货量周环比变化不大，国内豆粕库存略有下降。9 月 8 日，国内主要油厂豆粕库存 77 万吨，周环比减少 3 万吨，月环比减少 2 万吨，同比增加 26万吨，比过去三年同期均值减少 6 万吨。 

【上周生猪价格小幅下降 养殖利润下滑】据国家发改委数据，截至 9 月 6 日，全国生猪出场价格为 17.04 元/公斤，较 8 月 30 日下跌 1.33%；主要批发市场玉米价格为 2.94 元/公斤，较 8 月 30 日持平；猪粮比价为 5.80，较 8 月 30 日下跌 1.19%。据 Wind 数据显示，9 月 8 日，自繁自养生猪养殖利润为盈利 2.55 元/头，8 月 25 日为盈利 21.89 元/头；外购仔猪养殖利润为亏损 48.47 元/头，8月 25 日为亏损 28.88 元/头。 

【USDA 供需报告前瞻：大豆单产预计下调至 50 蒲/英亩】美国农业部将于 9 月12 日周二上午 11 点发布 9 月份供需报告，这份报告将首次提供基于田间调查的单产预估，分析师们预计 2023/24 年度大豆单产将会从 50.9 蒲/英亩下调至 50.0蒲/英亩，产量从 42.05亿蒲下调至 41.39亿蒲。可能会根据美国农业服务局（FSA）的信息，调整大豆的播种和收获面积预估，但调整幅度预计不大。美国农业部可能将 2023/24 年度美国大豆期末库存调低至 2.13 亿蒲，上月预测为 2.45 亿蒲，这将是八年来的最低库存水平。 

【上周美国大豆压榨利润周环比减少 1%】美国农业部压榨周报显示，截至 2023年 9 月 8 日的一周，美国大豆压榨利润为 3.62 美元/蒲，比上周 3.67 美元/蒲减少 1.4%，这也是连续第三周下降。过去一年来的压榨利润平均为 3.61 美元/蒲。同期当地大豆平均价格为 14.07 美元/蒲，上周 14.57 美元/蒲。 

【上周美国大豆出口检验量较去年同期减少 21%】美国农业部出口检验周报显示，截至 2023 年 9 月 7 日的一周，美国大豆出口检验量为 31.0 万吨，上周为40.7 万吨，去年同期为 34.2 万吨。迄今为止，2023/24 年度（始于 9 月 1 日）美国大豆出口检验总量累计达到 31 万吨，同比减少 21.3%。美国大豆出口检验量达到美国农业部出口目标（4967 万吨）的 0.6%。 

【美国农业部：上周美国对华大豆装运量较去年同期降低 14%】美国农业部出口检验周报显示，截至 2023 年 9 月 7 日的一周，美国对中国（大陆地区）装运 12.5万吨大豆，前一周装运 14.8 万吨大豆，较去年同期的 14.6 万吨减少 14%。当周美国对华大豆出口检验量占到该周出口检验总量的 40.4%，上周是 39.0%。 

【AgRural：马托格罗索和帕拉纳偏远地区的农户开始种植大豆】咨询机构AgRural 称，马托格罗索州和帕拉纳州的偏远地区已经开始播种 2023/24 年度大豆，因为土壤墒情高于正常水平。在马托格罗索州，一些在明年 1 月份种植棉花的农户获得政府批准，可以提前在 9 月 1 日播种大豆。但由于 9 月份剩余时间降雨量较低，限制了播种进展。在帕拉纳州，大豆种植禁播期于周日（10 日）结束，但是该州西部的一些农户从上周已经开始播种大豆，希望这些大豆在禁播期结束后才会出苗。AgRural 预测 2023/24 年度巴西大豆种植面积同比增加 3%至 4540 万公顷。根据趋势单产计算，2023/24 年度巴西大豆产量将达到 1.64 亿吨。 

【2022/23 年度乌克兰葵花籽油产量和出口量同比增长 25%】乌克兰植物油加工商协会（Ukroliyaprom）表示，2022/23 年度乌克兰葵花籽油的产量和出口同比增长 25.4%，葵花籽粕的产量和出口同比增长 27.3%。2023 年前 8 个月，乌克兰葵花籽出口量同比下降 58%，使得国内加工量大幅增加，从而带动葵花籽油和葵花籽粕的产量和出口。预计 2023/24 年度乌克兰葵花籽产量同比提高 15%。 

【MPOB：马来西亚棕榈油库存升至 7 个月高位】马来西亚棕榈油局(MPOB)周一公布的数据显示，8 月底马来西亚棕榈油库存升至今年 1 月以来最高水平，远高于市场预期。8 月底马来西亚棕榈油库为 212 万吨，环比增长 22.5%。高于市场预期的 189 万吨。8 月份棕榈油产量 175 万吨，环比增长 8.9%，高于市场预期的172 万吨；棕榈油出口量 122 万吨，环比减少 9.78%，低于市场预期的 133 万吨。