【玉米市场】

【春玉米已播过八成】据农业农村部农情调度，截至 5 月 15 日，全国春玉米已播过八成，其中东北地区入春以来光温条件良好，利于土壤化冻、旱地作物播种出苗，但4 月下旬至 5 月上旬前期出现阶段性低温，春播进程短暂受阻。华北、黄淮地区大部水热条件匹配较好，春播进展顺利。其中华北西南部、黄淮西部降水较常年同期偏多 3 成至 4 倍，利于春玉米播种和已出幼苗生长。 

【产区玉米收购价格基本稳定】5 月 16 日，东北深加工企业玉米（国标三等）收购价2500～2580 元/吨，较前一日基本持平；华北深加工企业玉米（国标二等）收购价2650～2780 元/吨，较前一日上涨 10 元/吨；北方港口玉米收购价（容重700g/L，水分 14.5%）2550～2570 元/吨，较前一日持平。 

【华北玉米价格止跌趋稳 市场悲观情绪缓解】5 月 16 日，山东深加工企业剩余车辆145 车，较昨日减少 163 车，受到货量下降影响，华北玉米价格止跌反弹，市场悲观情绪缓解。昨日东北深加工企业收购价格基本稳定，企业采购意愿较低，补库需求弱；北港贸易商收购积极性仍较差，多数停收观望。短期来看，市场悲观情绪缓解，但受制于新小麦开秤价格预期较低及下游需求增长乏力等因素影响，短期玉米价格反弹乏力。 

【5月下旬玉米市场行情展望】年初至今，在期现情绪共振、买卖双方力量失衡背景下，玉米市场价格最终趋向下跌。展望 5 月下旬，现货方面：一是企业主动压减库存，小麦替代仍有优势，新麦开称价格低位均对玉米价格予以压制，二是渠道库存贸易商悲观情绪较重，对后市放低预期后也在积极去库存，短期市场价格无明显上涨动力。期货方面，本轮下跌期货先行，期现价差一直处于贴水结构，从日内仓位变化观察，主力合约 2500 元/吨附近继续下跌意愿不足，阶段性预期交易将围绕基差及技术修复需求等展开震荡波动，预计期价将逐步反弹。 

【美国农业部：美国玉米播种进度 65%,低于市场预期】美国农业部发布的全国作物进展周报显示，目前美国玉米播种进度高于往年，但是低于业内预期。截至5 月 14 日，美国玉米播种进度为 65%，一周前 49%，去年同期 45%，五年同期均值59%。玉米出苗率达到 30%，上周 12%，去年同期 13%，五年同期均值 25%。 

【稻米市场】

【全国已春播粮食7.0亿亩】全国春耕春播已接近尾声，据农业农村部农情调度，截至 5 月 15 日，全国已春播粮食 7.0 亿亩、完成 73.9%，进度同比快 1.6 个百分点。其中，早稻播栽已结束，中稻栽插过两成。春耕春播期间，东北地区光温条件良好，利于水稻播种育秧；长江中下游地区气象条件总体较好，但阶段性强降水和阴雨天气不利于早稻栽插和秧苗生长；华南大部光热充足，3 月下旬降水及时，利于早稻播种育秧；西南地区大部气象条件适宜，但云南旱情对春播不利。

 【5月16日最低收购价稻谷(2018-2020年)竞价销售总成交率9.7%】5月16日，国家粮食交易中心计划销售 2018-2020 年产最低收购价稻谷 90.25 万吨（第 8期），实际成交 8.76 万吨，较上周增加 3.47 万吨，成交率 9.7%。其中，粳稻成交1.5 万吨，成交均价 2581 元/吨；早籼稻只有江西产成交 700 吨，成交均价2456 元/吨；中晚籼稻成交 7.19 万吨，成交均价 2505 元/吨。市场主体按需选拍，尤其是中晚籼稻成交数量有所增加，优质优价特征明显。 

【USDA：过去一个月泰国、越南大米价格上涨】美国农业部发布大米市场展望报告显示，因泰铢走强，过去一个月里，泰国普通成品米（非蒸谷米、非香米）价格月环比上涨约3%，达到 2021 年 3 月以来的最高水平。因印尼、马来西亚等国需求旺盛，过去一个月里，越南大米价格上涨。截至 5 月 9 日当周，越南冬春大米报价为490 美元/吨，月环比上涨 15 美元/吨，也是 2021 年 5 月以来的最高价。目前越南南方地区的冬春稻米收割工作已经临近尾声。 

【USDA：印度大米最具竞争力】美国农业部发布大米市场展望报告显示，过去一个月里，印度大米出口价格略微上涨，但仍是亚洲最具价格竞争力的国家。截至5 月9 日当周，印度 5%破碎率大米报价为 440 美元/吨，月环比上涨 6 美元/吨。 

【小麦市场】

【北方高温天气不会对冬小麦产量产生明显不利影响】农业农村部消息，目前西南地区小麦收获过半，春小麦已播近八成。国家气象中心专家表示，今日华北、黄淮部分地区有高温天气，存在发生干热风的风险，但由于这次高温持续时间较短且大部麦区墒情良好，不会出现大范围的干热风灾害，冬小麦的产量形成不会受到明显不利影响。 

【普通小麦价格基本平稳】5 月 16 日，河北石家庄地区普通小麦（国标二等，下同）入厂价格2720 元/吨，邯郸 2700 元/吨，衡水 2730 元/吨；山东济南 2720元/吨，菏泽 2730 元/吨；河南新乡 2740 元/吨，郑州 2740 元/吨，周口 2700元/吨；安徽宿州 2710 元/吨，价格较两日前均持平。山东德州 2700 元/吨，较两日前上涨10 元/吨。江苏徐州 2710 元/吨，较两日前下跌 20 元/吨。 

【市场静待新麦上市】近日小麦价格下跌速度减缓，个别企业根据库存情况调整进厂报价，用粮企业以消耗库存小麦为主，随用随采陈麦，市场静待新麦上市。目前五得利新季小麦收购价 2580～2620 元/吨，与陈麦价差在 80～120 元/吨左右，但整体新麦未上量，开秤价格尚未形成。近期小麦价格下跌速度放缓，市场整体认可2600 元/吨左右的开秤价，预计新陈小麦价格将逐渐接轨。  

【饲料企业逐步更改配方】5 月 16 日，华北黄淮小麦玉米价差-40 元/吨左右，小麦玉米价格倒挂，作为对比，上月同期为 60 元/吨左右，去年同期 420 元/吨左右。目前华北黄淮地区饲料企业已使用小麦替代玉米饲用，整体处于配方逐渐更换阶段。预计新麦大量上市后，养殖企业采购小麦数量将明显增加。 

【油脂油料市场】

【昨日国内豆油价格主流下跌】5 月 16 日，大商所豆油期货价格下跌，其中主力 2309 合约收盘下跌 0.82%至 7238 元/吨。现货方面，国内沿海地区一级豆油市场报价集中在 7690～7970 元/吨，其中广西地区比前一日上涨 30 元/吨，其他地区比前一日下跌 20～40 元/吨，周环比下跌 260～360 元/吨。其中，华北地区报价 7690～7780 元/吨，华东地区 7730～7890 元/吨，华南地区 7910～7970 元/吨。外盘下跌，进口成本下降，国内豆油期价走弱，在后期进口大豆大量到港预期下，现货端交投谨慎，下游采购多以刚需为主，随用随买。 

【上周国内主要油厂豆油库存下滑】监测显示，5 月 12 日，全国主要油厂豆油库存 63 万吨，周环比减少 4 万吨，月环比增加 6 万吨，比上年同期减少 30 万吨。上周受大豆到港卸船不畅影响，油厂开机小幅回落，豆油库存有所去化。后期大豆大量到港预期仍在，豆油长期累库趋势不改。  

【昨日国内菜油价格微涨】5 月 16 日，郑商所菜油期货价格收盘微涨，其中主力 2305 合约收盘上涨 0.27%至 8076 元/吨。现货方面，沿海地区三级菜油报价8140～8350 元/吨，较前一日上涨 20～30 元/吨，周环比下跌 500～540 元/吨。其中江苏南通报价 8250 元/吨，福建厦门报价 8180 元/吨，广东湛江报价 8140元/吨，广西防城港报价 8180 元/吨。短期来看，国内菜油库存累积至近两年高位，供应宽松格局仍在，但 6 月以后菜籽买船预计减少，支撑菜油走势偏强。 

【菜豆油期现货价差小幅扩大】近期植物油价格震荡运行，豆油价格表现更为弱势，菜豆油价差继续扩大。5 月 16 日，菜豆油 2309 合约价差 838 元/吨，较上周扩大 151 元/吨，月环比扩大 163 元/吨，同比缩小 1321 元/吨；2401 合约价差 779 元/吨，较上周扩大 135 元/吨。华东沿海地区菜豆油现货价差 380 元/吨，较上周扩大 260 元/吨，月环比扩大 250 元/吨，同比缩小 1620 元/吨。 

【预计后期菜豆油价差仍将走扩】近期 2309 合约菜豆油价差已经由 5 月上旬的500 多元/吨反弹至 800 元/吨上方，反映出市场对于未来豆油和菜油预期存在分化。5-7 月大豆月均到港量预期超过 1000 万吨，届时开机率回升将大幅提高豆油供应和库存，价格面临较大压力；而 6 月份以后，菜籽进口预期减少，加之新年度美国农业部预计油菜籽产量持平略降，也对菜油价格起到支撑。 

【USDA：大豆播种进度为 49%】美国农业部全国作物进展周报显示，2023 年美国大豆播种进度高于往年平均进度。在占到全国大豆播种面积 96%的 18 个州，截至 5 月 14 日，美国大豆播种进度为 49%，上周 35%，去年同期 27%，五年均值为36%。同期，美国大豆出苗率为 20%，去年同期 8%，五年均值 11%。 

【UGA：2023/24 年度乌克兰油籽产量有望显著反弹】乌克兰谷物协会(UGA)预计， 2023/24 年度乌克兰油籽产量有望大幅反弹。其中葵花籽产量预计同比增长 20%，达到 1265 万吨；大豆产量预计达到 440 万吨，高于 2022 年的 370 万吨；2023年油菜籽产量预计为 370 万吨，略高于去年的 364 万吨。 

【USDA：印尼棕榈油产量预估上调至 4600 万吨】美国农业部全球农业产量报告显示，预计 2022/23 年度印尼油棕收获面积为 1350 万公顷，较上月调高 100 万公顷或 8%，较上年增长 8%；单产预计为 3.41 吨/公顷，较上月预估调低 6%，较上年减少 1%。由于种植面积上调，预计 2022/23 年度印尼棕榈油产量调高至 4600万吨，较上月预估调高 1%，较上年产量增长 10%。

【SPOMMA：马来西亚 5 月 1-15 日棕榈油产量环比提高约 17%】南马来西亚棕榈油公会（SPOMMA）数据显示，2023 年 5 月 1-15 日马来西亚棕榈油产量环比提高16.72%。其中鲜果串单产环比提高 15.51%，出油率（OER）增长 0.23%。