2025年11月12日国内稻米行情
【苏皖秋粮收获、收购进度稳步推进】据江苏省农情调度，截至11月6日，全省秋粮收获3729.9万亩、进度约83%，同比多收获521.4万亩，其中水稻收获2607.7万亩、进度78%。江苏省粮食和物资储备局数据显示，截至11月5日，全省涉粮企业累计收购稻谷34.8亿斤，其中粳稻16.1亿斤，籼稻18.7亿斤。安徽省粮食和物资储备局数据显示，截至11月11日，全省累计收购中晚稻382.7万吨，同比减少4.6万吨，其中粳稻26.4万吨，籼稻356.3万吨。
【江苏粳稻供给持续增加】本周江苏新季粳稻供给持续增加，南粳等优质品种占比稳定，较晚上市稻谷出米率等指标进一步好转，优质优价特征明显，各级储备企业有序轮入，加工企业采购备货，价格底部有支撑。但由于市场新陈粳稻米供给充足，叠加东北粳稻大量上市，江苏粳稻价格承压，同比回落。
【江苏粳稻米价格稳中有落】11月11日，江苏泰州大米加工企业25年产普通粳稻收购价为2760元/吨，周环比回落20元/吨，同比回落90元/吨，普通粳米出厂价为3890元/吨，周环比、同比均基本持平；“9108”优质粳稻收购价为3000元/吨，周环比持平，同比回落150元/吨，“9108”优质粳米出厂价为4350元/吨，周环比持平，同比回落150元/吨。
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